DO CZEGO JAKA MĄKA ?

Mąka pszenna krupczatka typ 450 jest mąką grubą do ciast oraz ciastek kruchych lub makaronów, sosów oraz dobra do panierki.

Mąka pszenna tortowa typ 450 jest to mąka jasną do wypieku tortów i biszkoptów.

Mąka pszenna wrocławska i poznańska typ 500 to mąka kleista do rogalików, krokietów, na kluski, pierogi i do ciast drożdżowych.


Mąka luksusowa typ 550 jest to mąka ciemna do ciast drożdżowych, pączków, faworków, placków smażonych w głębokim tłuszczu. Doskonały składnik do ciasta naleśnikowego, makaronowego, pierogowego.

Tekst lokalizacja  TU.

 http://www.pusheen.com/page/18